Trattoria Ponte di Veja
dal 1957
Tavolate apparecchiate con tovaglie a quadretti alla Trattoria Ponte di Veja

La cucina

Il menù tradizionale

Ricette di casa, quelle vere della montagna: tartufo nero della Lessinia, polenta fumante, carni alla brace e il nostro formaggio Monte Veronese, cucinate come una volta e servite con lo stesso calore di sempre.

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Natale 2026

Il menù di Natale

Venerdì 25 dicembre · su prenotazione

Il Natale come lo facciamo da sempre: aperitivo di benvenuto, antipasto, entrée, due primi, due secondi, dolci e caffè, con Valpolicella Classico, bianco frizzante della casa e acqua.

60 € a persona · menù bimbi 25 €

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I piatti del giorno cambiano con la stagione, con quello che il bosco e le malghe qui intorno danno in quel momento. La trattoria offre due modalità di servizio: quella classica al tavolo, oppure il self-service, libero e senza prenotazione. Per gruppi, cerimonie ed eventi possiamo pensare un menù su misura: basta chiamare con un po' di anticipo.

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Antipasti e piatti freddi tradizionali

Appetizers and traditional cold dishes
  • La soppressa nostrana "Del Bruno" con la nostra giardiniera,
    il formaggio Monte Veronese e la polenta     The Nostrana soppressa "Del Bruno" with our mixed pickled vegetables,
    Monte Veronese cheese and polenta.
    € 9,00antipasto € 14,50piatto unico
  • Affettati misti con polenta Cold cuts with polenta.
    € 8,00antipasto € 13,00piatto unico
  • Carpaccio di carne salà con olio e limone Carpaccio of salted beef with oil and lemon.
    € 8,00antipasto € 13,00piatto unico
  • Selezione di formaggi Selection of cheeses.
    € 9,00antipasto € 14,50piatto unico

Le nostre specialità

Our specialities
  • Fettuccine al tartufo nero della Lessinia in cialda di grana € 14,50
    Homemade pasta with Lessinia's black truffle in a parmesan basket.
  • Fettuccine ai funghi misti € 12,50
    Homemade pasta with mixed mushrooms.
  • Fettuccine al ragù di carne € 10,00
    Homemade pasta with meat sauce.
  • Fettuccine al pomodoro € 8,00
    Homemade pasta with tomato sauce.
  • Tortelloni al Monte Veronese conditi con burro fuso e salvia € 12,50
    Tortelloni with Monte Veronese cheese, topped with melted butter and sage.
  • Trippe in brodo € 12,50
    Tripe in broth.
  • Trippe alla parmigiana € 12,50
    Parmesan-style tripe.
  • Primo del giorno First course of the day.

I nostri secondi alla brace

Grilled second courses
  • Costata di scottona nazionale, 300/400 gr € 19,00
    National scottona rib eye steak, approximately 300/400 gr.
  • Grigliata di carni miste con polenta € 20,00
    Mixed grilled meats and polenta.
  • Carne salà cotta con fagioli € 13,00
    Salted beef and beans.
  • Formaggio brustolà con polenta € 10,00
    Grilled cheese and polenta.

Secondi piatti tradizionali

Traditional second courses
  • Coniglio con polenta € 14,50
    Rabbit and polenta.
  • Guancette di maiale al vino con polenta € 14,50
    Pork cheeks in wine with polenta.
  • Cotoletta di tacchino con patatine fritte € 14,00
    Turkey cutlet and french fries.
  • Uova all'occhio di bue tartufate con polenta € 11,00
    Truffled sunny side up eggs and polenta.
  • Secondo del giorno Second course of the day.

Nel periodo invernale, la domenica a pranzo: bollito misto

€ 20,00

Manzo, lingua e cotechino di nostra produzione con crauti, servito con pearà, salsa verde e cren.

Mixed boiled meat: beef, tongue and home-made cotechino with sauerkraut, served with pearà, green sauce and horseradish. Winter season, Sunday lunch only.

Contorni

Side dishes
  • Insalata mista € 4,50
    Mixed salad.
  • Patatine fritte € 5,00
    French fries.
  • Un contorno cotto del giorno (a scelta) € 4,50
    One side dish of cooked vegetables (of your choice).
  • Contorno misto a porzione (minimo tre varietà di contorni cotti) € 5,50
    Mixed side dish per portion (at least three varieties of cooked vegetables).

Dolci

Desserts
  • Tiramisù tradizionale con mascarpone di malga € 6,00
    Traditional tiramisù with alpine mascarpone cheese.
  • Crostata fichi e noci € 5,00
    Figs and walnuts tart.
  • Salame al cioccolato € 5,00
    Chocolate salami.
  • Semifreddo all'amaretto € 6,00
    Amaretto semifreddo.
  • Gelato alla panna servito con fichi, uvetta e noci bagnati nel marsala € 7,00
    Cream ice cream served with figs, raisins and walnuts soaked in Marsala.
  • Sbrisolona di nostra produzione servita con calice di recioto € 7,00
    Homemade sbrisolona served with a glass of recioto.
  • Tartufo bianco o nero € 5,00
    White or black truffle.
  • Tartufo bianco o nero affogati € 6,00
    White or black truffle affogato.
  • Sorbetto al limone (nel periodo estivo) € 3,50
    Lemon sorbet (summer season).
  • Sorbetto del giorno (nel periodo invernale) € 3,50
    Sorbet of the day (winter season).
  • Dolce del giorno Dessert of the day.

Bibite

Drinks
  • Bibite in lattina € 3,00
    Canned drinks.
  • Birra piccola € 3,00
    Small beer.
  • Birra media € 5,50
    Medium beer.
  • Acqua Oxigenia, naturale o frizzante € 3,00
    Still or sparkling Oxigenia water.

Caffetteria

Cafeteria
  • Caffè € 1,40
    Coffee.
  • Caffè corretto € 1,80
    Spiked coffee.
  • Caffè d'orzo o al ginseng € 1,80
    Barley coffee or ginseng coffee.
  • Cappuccino € 1,80
    Cappuccino.
  • Cioccolata € 3,00
    Hot chocolate.
  • Cioccolata con panna € 3,50
    Hot chocolate with cream.
  • Infusi € 2,00
    Tea and infusions.
  • Amari € 3,00
    Bitters.
  • Grappe € 3,50 / € 6,00
    Grappa.

La carta dei vini

Wines

Vini alla spina

Vino, 0,25 l€ 2,50

Vino, 0,50 l€ 5,00

Vino, 1 l€ 10,00

Cantina Sociale di Negrar

Valpolicella classico€ 15,00

Valpolicella ripasso "La Casetta", Domini Veneti€ 22,00

Valpolicella ripasso "I Vigneti di Torbe", Domini Veneti€ 20,00

Cantina Corte Bravi, vini biologici

Timido (bianco)€ 18,00

Valpolicella classico€ 15,00

Valpolicella classico superiore€ 25,00

Cantina Damoli

Valpolicella classico€ 19,00

Valpolicella ripasso€ 30,00

Cantina Contramalini

Recioto, 0,50 l€ 18,00

Amarone€ 30,00

Cantina Valdadige

Valdadige bianco Chardonnay€ 12,00

Cantina Aldegheri

Lugana€ 18,00

Prosecco

Prosecco€ 18,00

Coperto € 2,50 a persona.

Possono esserci piccole variazioni a seconda della stagionalità dei prodotti e della loro reperibilità, tutti tracciabili e di alta qualità.

Cerimonie, gruppi e feste

Prenota il tuo tavolo

Per il pranzo della domenica e per i gruppi conviene chiamare qualche giorno prima.

Il Ponte di Veja è anche il posto giusto per le vostre cerimonie: matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, diciottesimi e feste di ogni tipo. Abbiamo quattro sale di diversa capienza: chiamateci per informazioni e per prenotare lo spazio e il menù più adatti alla vostra occasione.

Chiama 045 7545358